ブックメーカーとは、森羅万象に対して過去の統計や確率論に基づきODDSを提示する主催者のことをいいます。
スポーツ（sports betting）をはじめ、芸能、選挙、経済関連や「宇宙人は存在する？」というBETメニューがあり、本場英国では、年間約700万人がBETを楽しんでいます。

たとえばサッカーの場合、「守備的なフォーメーションだから点は入らないだろう」「最近あの選手は調子がいいから、きっと点を入れるだろう」など専門家さながらにデータを重視してBETする人や、お気に入りのチーム、選手だけに、ひたすらBETする人もいます。

より試合を楽しむため、スタイルは様々。ブックメーカー側もそんなファンの想いを受け入れ、「どちらが勝つ」「先取点は誰がいれる」というメニューから「ロスタイムに点がはいるか」「最後に点を入れるのはだれだ」というメニューまで、最後まで試合を飽きさせないような工夫をしています。

スタジアムに入る前にBETそして試合観戦、BETしてからパブでビール片手に試合観戦、BETの結果を気にしながら、お気に入りのチーム、選手を応援。英国でよくみかける風景です。ブックメーカーは、スポーツをより楽しむオプションのひとつとして確立した、英国の大人の文化です。